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ししゃもと鈴木カップリングのステキな関係

コメント (4)  >

11月3日、鵡川町の「大野商店」に行って「ししゃも」と「鈴木カップリング」の関係を調査してきました。

鵡川町 大野商店 大野商店 生干しししゃも

今回わかったのは、

  • ししゃもの汁物は思っていたよりも美味い
  • ししゃもの握りは割と淡泊だけど美味しい
  • 焼いたししゃもはやっぱり美味い
  • 実家にしゃしゃもを送ると歯みがきの最中に「届いたよ」の電話が来る
大野商店 ししゃも汁
大野商店 ししゃも鮨
大野商店 ししやもホットプレート焼き

要するに「鵡川のししゃもはノーベル賞ものだ」という事です。我ながら無理矢理落としどころを見つけた感じがします。今回は子持ちししゃもに目を奪われてオスを食べ忘れたので、来年はそこら辺の違いを調査しに行きたいと思います。

大野商店 ししゃも焼き方指南
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Comment

  • Yoko ( 09 Nov 2010 21:51 )

    新鮮そうですね!!
    かなりおいしそうです。

    Re:

    みぎかた ( 09 Nov 2010 22:27 )

    美味しかったですよ〜。握りはししゃも漁をやっている間しか食べられないので、こっちでもなかなか出会えません。

  • なおこん ( 09 Nov 2010 07:28 )

    オスのししゃも?
    きっと大阪はメスしかない。ししゃも=子持ち になってるよ。
    家には明日に届くのかしら?(笑)

    Re:

    みぎかた ( 09 Nov 2010 22:18 )

    なんでもね、オスの方が美味しいらしいよ。あと、普通はししゃもじゃなくて「カペリン」だかって代用魚なんだってさ。家には届くのかな(笑)。届かないって!

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